匠心工艺
甲小田 · 3321品质法则 · 青岛七载匠心
3321 品质法则
四个数字,一杯好酒的底线
不是酿酒新手,是服务了200+企业的品牌老兵
原料筛选 · 发酵管控 · 成品检验
不加大米淀粉 · 不过滤杀菌
每瓶都有独立溯源码
原料溯源
干净配料表 — 只有四样东西
水
青岛崂山山脉
天然水源
麦芽
进口优质
大麦芽
啤酒花
德国/捷克
进口酒花
酵母
专用酿酒
酵母菌种
发酵工艺
30天慢发酵 vs 工业啤酒7天量产
甲小田 · 慢发酵
低温长时间发酵,让麦芽充分糖化,酵母缓慢代谢。风味物质更丰富,口感更醇厚饱满。这是精酿原浆的核心工艺。
工业啤酒 · 快发酵
高温快速发酵,追求产量和效率。风味单一,口感寡淡。过滤杀菌后保质期长,但失去了活酵母和天然风味。
一瓶一码溯源系统
每瓶酒都有身份证,扫码即可验证
扫码查看
每瓶酒的瓶身/瓶盖都有独立二维码,手机扫码即可查看完整信息
酿造日期
精确到日的酿造时间,不是模糊的”保质期”,而是真正的生产日期
原料产地
麦芽、啤酒花、酵母的产地信息,让你知道喝的是什么
生产线实拍
扫码可看真实生产线照片和视频,品质不是口号,是看得见的
批次质检报告
每批次出具质检报告,扫码可查,让”品质可验证”成为标配
青岛 · 中国啤酒之都
崂山水源 · 百年啤酒传统 · 精酿基因
青岛,中国啤酒之都。青岛啤酒百年历史,让这座城市拥有中国最深厚的啤酒文化基因。
甲小田扎根青岛,依托崂山山脉天然水源、进口优质原料和本地精酿传统,
用30年品牌实战团队的经验,把”青岛酿”变成企业商务礼赠的品质之选。
不是所有精酿都来自青岛,但来自青岛的精酿,天然带着品质基因。
