甲小田酱酒 · 茅台镇曹氏古法传承

承百年曹氏古法
酿本味正统酱香

曹怀仁传世大曲坤沙 · 正统酱香风骨

茅台镇曹氏古法传承型高端酱酒
专注正统大曲坤沙,以老工艺、老酒体、老味道
服务高端商务宴请 · 圈层礼赠 · 年份老酒私藏

酱香之正,贵在传承;岁月之醇,贵在坚守。

甲小田酱酒,源自茅台镇曹氏百年酱香文脉,承曹氏偈盛烧坊古法根基,恪守曹怀仁传世大曲坤沙酿造工艺。自康熙年间工艺成型,历经世代匠人打磨,从原料甄选、季节性投料、长周期发酵、反复蒸煮取酒,到多年陶坛储陈,每一道工序皆遵循古法法度,不简工序、不省时日、不添杂味。

百年工艺沉淀,赋予甲小田酱酒独有的酒体特质:酱香纯正、层次干净、醇柔协调、回甘绵长,饮后舒适、宿感极轻。摒弃工业化速成工艺,坚守纯粮固态本真,以传承为根、以品质为魂,不跟风市场套路,只做正统坤沙酱香。

依托完整三级产品矩阵,甲小田覆盖大众高端宴请、高端商务礼赠、资深老酒收藏全场景,以一脉相承的曹氏古法,打造国人自用、待客、礼藏的高品质酱香好酒。

※ 1704为曹氏家族世代相传的工艺溯源纪年,非单瓶酒体生产年份。

甲小田酱酒曹氏古法酿造陶坛储陈

一脉曹氏百年古法,坚守曹怀仁正统大曲坤沙,只做纯粮本味酱香。

典藏日常待客,天音撑足门面,玄陈珍藏岁月——三级矩阵,全场景覆盖高端酱香需求。

老工艺沉淀老酒体,无勾兑、无添加,醇柔适口、饮后舒适,适合国人宴席的正统古法酱酒。

曹怀仁传世酿造工艺

甲小田酱酒,根植茅台镇百年酱香传承,以曹怀仁传世酿造工艺为品牌唯一核心根基与品质底线。全线坚守曹怀仁正统大曲坤沙法度,恪守纯粮固态发酵标准,仅以高粱、小麦、水为原料,无食用酒精、无香精勾兑。

清康熙年间 · 1704
古法定型
曹氏偈盛烧坊于康熙年间1704年,逐步定型成熟的大曲酱香酿造法度,是茅台镇最早的民间酱香工艺源流之一。严守时令酿造、高温制曲、长期储陈的古法逻辑,完整践行酱酒12987酿造雏形。

清末民初
曹怀仁集大成
曹氏传人曹怀仁精修家传古法,深耕大曲坤沙酿造技艺,规范12987核心酿造流程,沉淀出一套正统、醇厚、稳定、适配东方宴席口感的酱香酿造体系,成为茅台镇酱香工艺传承的重要脉络。

当代传承
世代匠人薪传
曹氏酿酒技艺世代相传,历代匠人始终坚守纯粮固态、古法坤沙、长周期陈化的核心底线,不迎合速成市场、不简化古法工序,让百年酿造法度一脉相承、从未断代。

品牌落地
甲小田正统复用
甲小田酱酒全线坚守曹怀仁正统大曲坤沙法度,仅以高粱、小麦、水为原料,无食用酒精、无香精勾兑,以百年传世工艺,酿正统本味酱香,打造自主高端酱香品牌体系。

12987 大曲坤沙酿造法度

恪守曹怀仁传世法度,一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。高温制曲、高温堆积、高温馏酒、长期陈化——三高一长,方得正统酱香风骨。

1
年生产周期
2
次投料
9
次蒸煮
8
次发酵
7
次取酒

端午制曲

端午时节,选用优质小麦制成高温大曲,循天时、法地道,为发酵奠定风味基础。

重阳下沙

重阳前后投料,选用茅台镇本地红缨子糯高粱,仅以高粱、小麦、水为原料,从源头保证酒体纯正。

高温堆积

蒸煮后高温堆积发酵,富集微生物,层层累积丰富香气前体物质,奠定酱香层次。

窖内发酵

堆积后入窖发酵,每轮蒸煮皆经窖内与堆积双重发酵,反复历练酒体厚度与复杂度。

七次取酒

分七个轮次取酒,各轮次风格各异,为后期精细勾调提供丰富素材与层次支撑。

陶坛陈化

新酒入陶坛长期恒温恒湿陈酿,岁月沉淀中酒体趋于醇柔协调,酱香纯正、回甘绵长。

金字塔三级体系 · 全场景覆盖

典藏、天音、玄陈三级矩阵,各司其职、互不内耗、全覆盖场景——从日常高端待客到塔尖年份私藏,以一脉相承的曹氏古法,服务不同层次的高端酱香需求。

塔基典藏系 · ¥798/瓶
塔腰天音系 · ¥1,680/瓶
塔尖玄陈系15年 · ¥4,980/瓶

甲小田典藏酒53%vol 500ml

典藏系

藏蕴时光,酱鉴风华
¥798/瓶
品牌次高端流通主力 · 商务刚需、企业团购、日常高规格礼赠核心单品
恪守百年大曲坤沙酿造法度,历经完整12987酿造周期,陶坛经年贮存,褪去新酒燥烈,沉淀出干净饱满的酱香底蕴。酒体酱香馥郁、粮曲香交融、层次丰盈、回味悠长,入口醇厚不艳、落口干净回甘。红金典雅的瓶身气质,庄重得体、雅而不奢。
正统曹氏古法坤沙
酒体饱满均衡
场景百搭
高性价比高端款

了解详情

甲小田天音系酱酒 素白瓷瓶烫金

天音系

天音落盏,酱香和鸣
¥1,680/瓶
品牌核心标杆单品 · 高端商务门面,定义品牌酒体风格与高度
溯源敦煌雅韵,萃取天地灵韵。天音之名,取自敦煌伎乐天梵乐之境,承载东方礼乐待客的雅致底蕴。严苛遵循曹怀仁传世酿造标准,甄选优质红缨子高粱,精细勾调、优化酒体质感。酒体中正醇柔、酱香协调雅致,没有张扬烈感,兼具骨架与温润。素白瓷瓶搭配精致烫金,简约高级、素雅大气。
品牌标杆酒体
古法精进版
醇柔适口
颜值质感双在线

了解详情

甲小田玄陈系15年酱酒 黑釉金标

玄陈系15年

玄蕴岁月,陈酿真知
¥4,980/瓶
品牌塔尖藏品级年份酒 · 15年陶坛陈酿,服务资深酒友与顶级圈层
玄为岁月之深,陈为时光之厚。精选优质坤沙基酒,入陶坛恒温恒湿慢储十五年之久。漫长的坛储时光中,酒体自然呼吸、酯化老熟,淬炼出老酒独有的深邃风骨。酒体陈香厚重、绵润丝滑,药香、蜜香、陈香层层交织,层次深邃、空杯留香持久。复古酱黄陶瓶,承载时光沉淀之美。
15年真实坛储
曹氏古法顶阶酒体
陈香深邃
稀缺藏品级

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全系产品统一沿用曹怀仁正统大曲坤沙法度,一脉相承,无工艺降级、无品质妥协

纯粮固态
无勾兑
无添加

企业定制,让每一瓶酒都有你的名字

以曹氏古法正统酱香为基底,从酒体选型到包装设计专人全程跟进,让每一瓶定制酱酒都成为企业品牌的延伸与表达。

1

需求沟通

深入了解使用场景与品牌诉求

2

酒体选型

根据场景与口感偏好推荐合适酒体

3

包装设计

品牌视觉融入瓶身与外盒设计

4

打样确认

实物打样,确认品质与效果

5

批量生产

标准化品控,古法标准落地

6

交付到手

物流保障,安全送达

适用场景

客户答谢
商务礼赠
渠道维系
团队激励
年会用酒
品牌活动
庆典纪念

每一瓶,皆经得起检验

从茅台镇核心产区到陶坛陈酿出厂,每个环节恪守曹怀仁传世标准。

核心产区

植根贵州茅台镇核心产区,以本地红缨子糯高粱为原料,承袭千年酱香风土禀赋。

足年陈酿

新酒经陶坛长期恒温恒湿陈化方可使用,以时间换取醇柔协调的口感,绝不缩短周期。

纯粮无添加

仅以高粱、小麦、水为原料,无食用酒精、无香精勾兑,坚守纯粮固态发酵标准。

定制服务 · 五项放心承诺

从酒体选型到包装交付,每一个环节都有明确标准,让你定制省心、收到放心。

酒体溯源
专属设计
打样确认
破损包赔
全程跟进

你可能想了解的

甲小田酱酒有哪些产品?价格分别是多少?

甲小田酱酒采用金字塔三级产品矩阵:典藏系(¥798/瓶)为次高端商务流通主力,适合日常高端待客与企业团购;天音系(¥1,680/瓶)为品牌核心标杆,定位高端商务门面与圈层礼赠;玄陈系15年(¥4,980/瓶)为塔尖藏品级年份酒,15年陶坛陈酿,服务资深酒友与顶级圈层私藏。三款产品一脉相承,均采用曹怀仁正统大曲坤沙工艺。

酱香型白酒和普通白酒有什么区别?

酱香型白酒采用独特的高温制曲、高温堆积、高温馏酒工艺,生产周期更长,酒体中芳香物质更为丰富。口感上以酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长著称,饮后舒适、宿感极轻。甲小田酱酒恪守曹氏古法,酒体呈现”酱香纯正、层次干净、醇柔协调、回甘绵长”的特有风格。

甲小田酱酒可以企业定制吗?

可以。我们提供从酒体选型到包装视觉的全流程定制服务,专属顾问全程跟进,确保每一瓶定制酒都能精准传达你的品牌形象,让每一次举杯都在积累品牌价值。适用场景包括客户答谢、商务礼赠、渠道维系、团队激励、年会用酒等。

最低起订量是多少?定制周期多长?

起订量与定制周期根据定制深度有所不同。标准产品起订门槛较低,深度定制(含专属包装设计)会有一定起订要求与生产周期。具体请咨询定制顾问,我们会根据实际需求给出最优方案。

如何品鉴酱香型白酒?

品鉴酱酒讲究”观色、闻香、品味、悟格”四步。先观察酒体是否清澈透明、挂杯是否明显;再轻嗅其香,感受酱香、焦香、花果香的层次;小口入口,体会醇厚与绵柔;最后感受回味,优质酱酒回味悠长、空杯留香持久。甲小田酱酒”醇柔协调、回甘绵长”的风格,尤其适合细品慢酌。

酱香藏岁月,风骨见传承

无论是鉴赏一款正统酱香,还是打造专属品牌定制,我们都在这里为你服务。

咨询热线:400 8558 816

商务邮箱:sd532@126.com

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少喝点,喝好点